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当清晨第一缕阳光洒进浙江省湖州市的羊舍,智能监测系统早已悄然记录下每一只湖羊的体温与活动;数百公里外的桐庐县,亚运会马术赛场的欢呼声虽已远去,但新的马术产业项目正在这片“无疫”土地上拔地而起;而在余杭区的数字化种鸡场,机器人正有条不紊地分拣种蛋,AI摄像头时刻警惕着任何异常……这些不是科幻片中的场景,而是浙江动物疫病净化一线的日常。
曾几何时,畜禽疫病如同悬在养殖户头上的利剑,一次疏忽就可能让数年的养殖心血付诸东流。如今,浙江省正以“一场两区”(无疫区、无疫小区、净化场)建设为利刃,斩断疫病传播的链条,推动重点动物疫病由被动控制向主动净化转变。截至目前,浙江省已成功创建桐庐马属动物无疫区,建成省级以上无疫小区(净化场)98家,其中国家级30家,创建数量位居全国前列。从“谈病色变”到“净土育珠”,浙江省走出了一条具有鲜明特色的动物疫病净化之路。
“种羊场是产业的源头,如果源头不干净,下游养殖户都要遭殃。”湖州源丰生态农业科技有限公司(以下简称“源丰农业”)负责人的这句感慨,道出了浙江省疫病净化的核心理念——种源净化。
作为湖羊原产地和主产区,浙江共有37家种羊场,其中4家为国家级湖羊核心育种场。针对布鲁氏菌病(以下简称“布病”)这个羊场头号“大敌”,浙江率先在湖羊种羊场启动布病净化。源丰农业的湖羊种羊场为创建国家级非免疫布病无疫小区,建立了严格的引种隔离制度和全群定期检测机制,既提升了内部饲养管理上的水准,又通过实实在在的数据建立了品牌口碑。无疫小区评估通过后,该场种羊销售价格每只提升200元,企业效益和市场竞争力显著提升。
在金华市,浙江美保龙种猪育种有限公司是全国首批国家级无非洲猪瘟小区和浙江省首批国家级猪伪狂犬病净化场。通过创建,生物安全体系加强完善,母猪PSY(每头母猪提供的断奶仔猪数)提升1.8头,育肥猪日增重提高110克,综合成本降低50~70元/头,年增经济效益200余万元。同时推动地方品种金华两头乌种猪场的疫病净化创建,逐步的提升该品种的种源品质,有效保障了地方猪种的健康发展。
种源净化在家禽领域同样成果显著。湖州温氏畜牧有限公司东林高效种鸡场自2024年投产便锚定国家级动物疫病净化场目标,将“科技驱动”贯穿于疾病防控全过程,构建了“三维一体”的生物安全体系。场区严格按生物安全等级划为红、黄、绿三区,人员、物资、车辆单向流动。鸡舍配备全自动环控系统,机器人规范种蛋分拣,AI识别异常行为。通过“智能化+标准化”组合拳,该场年产4000万羽鸡苗,将疫病发生率降至行业极低水平。
从湖羊到生猪,再到家禽,事实上,种源净化不仅从源头切断了疫病传播链条,保障了下游养殖户的切身利益,更显著提升了种畜禽的生产性能、产品质量与市场竞争力,实现了疫病防控、降本增效和种质资源保护的多赢局面。
我国养殖历史悠远长久,虽然随着规模化养殖的发展,市场集中度正在慢慢地上升,但不可忽视的是仍有不少中小养殖场的存在。这也代表着,在疫病净化实践中,既有起点高、投入大的现代化养殖场,也有基础薄弱、布局已定的老旧养殖场。它们路径各异,却都走向了同一个目标。
湖州咩咩羊牧业有限公司是一家成立于2007年的国家级湖羊保护区核心保种场。面对老场基础薄弱、布局已定的挑战,他们没盲目推倒重来,而是在21亩现有空间内,通过“优化布局+强化管理”破题。一方面做实物理隔离,明晰生产区、生活区、隔离区边界,执行净污道分离;另一方面做细过程管控,从场长到饲养员层层落实防疫责任制,将隔离、消毒、免疫、监测等防控措施制度化、常态化。同时坚持自繁自育,严格引种检测与隔离,从源头确保种群健康。“老场新做、精细管理”让这个传统保种场守住了优质种源,也为众多基础一般的中小型养殖场提供了可借鉴的经验。
如果说咩咩羊牧业代表“老场焕新”,那么浙江莲心农业科技发展有限公司则展现了另一种可能。作为浙江省首家大型数字化多层规模羊场,该公司通过无疫小区创建,在羊场防疫设计、羊舍建设、生产管理等方面做系统升级,走出了一条技术输出和安全种羊供应的新路径。目前,该企业已在省内外服务新建规模羊场5家,供应优质种羊1.8万余只。
当然,在单个养殖场探索差异化净化路径的同时,浙江省也在区域层面整体推进疫病净化。2023年,第19届亚运会在杭州市举办,为保障亚运会马术比赛顺利举办,2019年便在桐庐县启动无疫区建设,划定核心区、缓冲区和监控区共1300余平方公里,建立了“政府主导、部门协同”联动机制,设立132个监测点,对19种马属动物疫病全覆盖监测,累计检测样品2万余份。同时建成全省首个马属动物专用隔离场和首批马属动物疫病兽医实验室,实现马匹从入境到离境的全程闭环管理。亚运会后,依托无疫区的品牌效应,当地全力发展马术文旅产业,举办多项国际国内赛事,还引进农文旅融合项目,让昔日的亚运赛区逐渐蝶变为马产业高地。
从“点上开花”到“面上结果”,浙江省动物疫病净化取得了很明显的成效,这背后离不开强有力的技术支撑。近年来,浙江省围绕“一场两区”建设核心需求,全方位强化技术服务,让专业的人干专业的事。
要想实现净化,必须先做准确的检测,为提升检验测试能力,浙江省不仅投入资金加强动物疫病实验室的建设,还举办兽医实验室大比武。目前,浙江省动物疫病预防控制中心P3实验室具备6个病种实验活动许可,85个主要养殖市(县)的实验室达到生物安全二级标准。长兴县在国家级湖羊产业强镇吕山乡,投资100多万元新建区域性布病快速筛查实验室,每年为规模羊场免费筛查布病4万余份。诸暨市畜牧兽医所2025年投入220万元进行实验室升级改造,累计为创建场点免费检测13934样次,为企业节省成本50余万元。
硬件升级到位,技术人才也要跟上。针对养殖场专业方面技术人员缺乏的困境,浙江省建立包片包场服务机制,组建11支专业服务团队,对198个在建单位开展“一场一策”精准帮扶。金华市部分养殖场在创建非洲猪瘟无疫小区时对生物安全设施改造标准把握不准,省、市专家团队多次上门,对照评估标准逐项指导。在专家指导下,浙江美保龙种猪育种有限公司投入1200余万元用于洗消烘干、疫病检测、防鸟防鼠等设施改造,完善了生物安全管理制度,顺利通过国家现场评估,成为全国首批无非洲猪瘟小区。
除此之外,浙江省还组织实施《畜禽重要疫病区域净化关键技术探讨研究与应用》科技“领雁”项目,发布团体标准5项。指导浙江光大种禽业有限公司经过连续5个世代净化,基因库核心保种群禽白血病病原学阳性率由原来的10%降至个位数,部分地方品种实现蛋清、血浆、胎粪全阴性,种鸡产蛋率提高5%,死淘率下降2%。通过技术集成推广,让更多养殖户受益。
从种源净化到区域净化,从新场标杆到老场样板,从点上突破到面上推广,浙江省以“一场两区”建设为抓手,正逐步构建起生物安全屏障坚实、养殖主体积极性高涨、产业高质量发展提质增效的动物疫病净化新格局。浙江省农业农村厅相关负责这个的人说,下一步将持续深化创建工作,力争到2030年建成5个以上牛羊非免疫布病无疫区,实现二级以上种猪场、牛羊种畜场、规模奶牛场净化全覆盖,为全国动物疫病净化贡献更多的“浙江经验”。(农民日报全媒体记者 杨惠)
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